Монтепульчіано / Montepulciano- «зразкове» місто Південної Тоскани, за легендою засноване ще етруським царем Порсенною в VI столітті до н.е., назва якого походить від латинського топоніма  Mons Publicianus (гора Публіціана). У середні віки життя міста-республіки Монтепульчіано звично визначало протиборство кількох аристократичних кланів. У XIV столітті, незважаючи на своє географічне положення на південь від Сієни, Монтепульчіано став союзником Флоренції, яка одразу оцінила стратегічне значення міста, розташованого на шляху до Риму.

На відміну від більшості невеликих міст Тоскани епоха, в якій «живе» Монтепульчіано - це не середні віки. Тут панує дух початку Чинквеченто - XVI століття, коли культура Ренесансу досягла вершин свого розвитку. Центр міста і його головну площу П'яцца Маджоре прикрашають пам'ятники, залишені кращими зодчими своєї епохи, які пізніше віддали роки свого життя на зведення римського собору св. Петра, - Антоніо да Сангалло Старший і Бальдассаре Перуцці. Перший з них - знаний флорентійський архітектор - прибув до Монтепульчіано в 1511 році для будівництва нових міських стін, а окрім них він вибудував у місті кілька аристократичних палаців і «ідеальний храм» епохи Високого Відродження - церкву Мадонни ді Сан Бьяджо.

Не меншу славу, ніж великі храми і «палаццо» XVI століття, принесло місту його «Благородне вино з Монтепульчіано» (Vino Nobile di Montepulciano), яке вважають одним з «великих» вин Південної Тоскани, традиції виробництва якого йдуть углиб століть. Слава до місцевих вин прийшла дуже давно, ще наприкінці XVII століття Франческо Реді в поемі «Бахус в Тоскані» прославляв їх як «манну з Монтепульчіано» і «короля всіх вин». Вперше термін «Вино Нобіле» для позначення червоного вина з Монтепульчіано з'явився в обліковій книзі найстарішого в місті господарства сім'ї Контуччі, прекрасний палац якої височіє в центрі міста. Основою Вино Нобіле є традиційний тосканський сорт Санджовезе, званий на місцевому діалекті Пруньоло Джентіле, вміст якого у вині має становити не менше 70%, залишок припадає на інші червоні сорти. Вино витримують два роки, після чого воно може вже бути відправлене у продаж, у версії Riserva мінімальна витримка становить 3 роки. Основними виробниками Вино Нобіле ді Монтепульчано вважаються господарства Contucci, Avignonesi, Boscarelli.

Мапа Монтепульчіано:

Map-montepulciano (0.0 B, 77 downloads)