Республіка Грузія (საქართველო, Сакартвело)
Площа - 69 700 км²
Населення - 4 500 000 чол
Етнічний склад: грузини - 83,7%, азербайджанці - 6,5%, вірмени - 5,7%, росіяни - 1,5%
Столиця - Тбілісі (населення 1 400 000 чол.)
Найбільші міста - Тбілісі, Кутаїсі, Батумі, Руставі
Форма правління - парламентська республіка
Офіційна мова - Грузинська
Писемність - грузинський алфавіт. Писемність і спосіб накреслення літер, який виробили грузини, є унікальними. У жодному іншому алфавіті немає нічого подібного. Тридцять три символи алфавіту складаються з п'яти голосних і двадцяти восьми приголосних букв.
Релігія - православне християнство (Грузія - одна з перших країн, яка прийняла християнство як державну релігію в 337 р.н.е.), дуже терпиме ставлення до інших релігій, є мусульмани, католики й ін.
Валюта - Ларі (GEL) = 100 тетрі
Географія. Республіка Грузія знаходиться на південному сході Європи і займає центральну і західну частину Закавказзя. Межує на півночі з Росією, на сході з Азербайджаном, на півдні з Вірменією і Туреччиною. До складу Грузії входять дві автономні республіки: Аджарія і Абхазія, а також автономна область - Південна Осетія. Абхазія і Південна Осетія на даний момент окуповані Росією. На заході Грузія омивається Чорним морем. Територія країни - 69 700 км². Велика частина території гориста, близько третини покрито густими лісами. Головний хребет Кавказьких гір формує північний кордон країни, там же знаходяться найвищі точки Грузії, головна з яких - гора Шхара (5068 м). Малий Кавказький хребет займає південну частину Грузії, однак тут висота гір рідко перевищує 3000 м. Ліхський Хребет ділить країну на східну і західну половину. Історично, західна частина Грузії була відома як Колхіда, а східне плато - Іберія.
Клімат. У Грузії панує субтропічний клімат на заході і перехідний від субтропічного до помірного на сході. На узбережжі країни вологе і в міру спекотне літо: середня температура липня - +24 .. +27 ° C і м'яка зима - +4 .. 8 ° C. Чим далі від Чорного моря, тим різкішим стає клімат: до +38 .. 40 ° C влітку і нижче нуля взимку. У січні в гірських районах термометр може опускатися до -15 ..- 20 ° C. Сніг тут випадає на початку листопада і тримається до кінця березня. Протягом усього року спостерігається значна кількість опадів.
Державний прапор - загальнохристиянський символ, який уособлює Христа і чотирьох євангелістів. На білому полотнищі державного прапора в самому його центрі зображений простий Георгіївський хрест, ще 4 рівносторонні хрести меншого розміру знаходяться по кутах.
Гербом держави є червоний щит із золотою короною. На ньому знаходиться фігура Святого Георгія, що є покровителем 
грузин. Він вражає списом дракона. Щит підтримують леви, а під ним на крученій стрічці напис - «Сила в єдності».
Тавісуплеба (თავისუფლება, «Свобода» - гімн Грузії з квітня 2004 р. Музика була запозичена з двох опер Захарія Паліашвілі (1871-1933) - «Даісі» ( «Сутінки») і «Абесалом і Етері», автор тексту - сучасний грузинський поет Давид Маградзе, котрий використовував цитати з віршів грузинських поетів-класиків - Акакія Церетелі, Григола Орбеліані і Галактіона Табідзе.
Історія. 1,8 -1,6 мільйонів років тому на території нинішньої Грузії мешкав Homo erectus - один з підвидів предків сучасних людей. XII-VII століття до нашої ери створені перші державні утворення на території Грузії - Діаохі і Колха. У IV столітті до нашої ери було утворено Іберійське царство на території терерішньої східної Грузії.
Маленьким державам на території Грузії було важко протистояти загарбникам. Нападали з різних сторін, тому східні й західні царства та князівства часто потрапляли під вплив різних держав, розділялися, об’єднувалися і знову розколювалися на кілька частин. Особливо суворим виявилося арабське ярмо в VIII-XI століттях, численні руйнівні вторгнення монгольської армії в XIII-XV ст. і війни за розділ Кавказу між турками і персами в XVI-XVIII століттях. Був і нетривалий проміжок процвітання єдиної грузинської держави в XI-XII століттях за часів правління Давида Будівельника і цариці Тамари. Ця епоха відома під ім'ям Золотий вік Грузії.
З 1783 року розпочалося зближення з Російською Імперією, коли був підписаний Георгіївський трактат. З початку XIX століття на грузинській території один за одним почали скасовувати грузинські царства, і Грузія була повністю анексована Російською Імперією. У 1918 році було оголошено про створення Грузинської Демократичної Республіки, хоча незалежність тривала недовго. У 1921 році Грузія була захоплена червоноармійцями і згодом увійшла до складу Радянського Союзу. Знову здобути незалежність вдалося в 1991 році після розпаду Радянського Союзу.
Місцева кухня увібрала в себе традиції Закавказзя, Причорномор'я та Азії, а традиційне грузинське застілля є невід'ємною частиною народної культури. Майже кожне блюдо містить велику кількість зелені і, звичайно ж, знаменитий грузинський сир. Обов'язково спробуйте грузинські шашлики "мцаваді", "хінкалі" з бараниною і ароматними спеціями, шинка "лорі" і багато іншого. Найвідомішим сирними ласощами є пиріг "хачапурі". Грузинська земля відома і своїми винами, кожен сорт, якого - справжня гордість країни. Згідно з легендою, саме в Грузії існувала розвинена культура виноробства. Сьогодні в Грузії культивується більше 500 різновидів виноградної лози, завдяки чому тут безліч вин: Кіндзмараулі, Манаві, Мукузані, Напареулі, Алазанська долина, Ахашені, Хванчкара, Цолікоурі, Чхавері, Аргветі, Карданахі, Хирса, Псоу, Само, Еніселі.
Цікаві факти
- Сакартвело - саме так називають свою країну грузини. Походить це слово від назви народу, який проживав на території нинішньої Грузії - картвели. Слово "Грузія" до нашої мови прийшло в XVII-XVIII столітті від арабського "Гурджістан".
- У Стародавньому світі Грузія та Іспанія називалися однаково - Іберія. А мова басків (народу, що проживає в Іспанії) дуже схожа на грузинську.
- Грузія прийняла християнство набагато раніше за Україну ще в 319 році.
- У грузинській мові немає наголосу як такого, тільки на певному складі підвищується тон. Також у грузинській мові немає заголовних букв, відсутні чоловічий і жіночий рід (він визначається за контекстом).
- У грузинській мові є слова з 8 приголосних поспіль -გვფრცქვნის (гвпртсквніс). Ау відомому грузинському творі "Витязь у тигровій шкурі" використовується слово з 11 приголосними підряд - ვეფხვთმბრდღვნელი і звучить - вефхвтмбрдгвнелі.
- В грузинській мові для називання чисел використовується дводесяткову система. Щоб вимовити число між 20 і 100, треба розбити його на двадцятки і назвати їх число і залишок. Наприклад: 33 - двадцять-тринадцять, а 78 - три-двадцять-вісімнадцять.
- Ще в грузинській мові відомі й рідні слова звучать так: "мама" - це тато, "діда" - це мама, "бебіа" - бабуся, "бабу" або "тато" - дідусь.
- На території Грузії знайшли рештки перших представників роду людського. Вони були виявлені в 1991 році в Дманісі і датуються приблизно 1 млн 770 тисяч років тому. Їм дали імена Зезва і Мзія.
- Грузія прагне стати туристичною Меккою для всього світу. Тому всі покажчики, інформаційні щити та таблички виконані грузинською та англійською мовами, навіть повороти на найменші села.
- Якщо ви в гостях добряче випили і не бажаєте сідати за кермо своєї машини, то спокійно викликайте патруль поліції, заздалегідь попередивши, що не хочете створювати аварійні ситуації на дорозі. На знак подяки за таку поведінку поліцейські доставлять вас і автомобіль до вашого дому. І це все абсолютно безкоштовно.
- У грузинських багатоповерхівках дуже часто зустрічаються ліфти з оплатою або персональним ключем. Щоб піднятися, потрібно опустити певну кількість монет у механізм. Спуск - безкоштовний.
- Центральне опалення є далеко не в всіх будинках Грузії. У селах і невеликих містечках люди гріються за допомогою пічок-буржуйок.
- Грузини не знімають вуличне взуття, приходячи у гості. Якщо ви це зробите, грузини можуть прийняти такий жест за неповагу до господарів. Ще гірше, якщо ви попросите кімнатні тапочки.
- Головна людина під час застілля в Грузії - тамада. За звичаєм, це або сам господар, або він обирає тамаду з числа гостей. Врахуйте, що не можна перебивати тамаду, його слово - закон!
- Тости в Грузії - це святе. Ніхто не має право випити склянку вина, якщо по черзі перед цим не виголошено тост усіма людьми (старшими), які беруть участь в гулянні.
- Якщо ви побачите, як грузини їдять м'ясо руками, знайте - це не від поганого виховання і поганих манер. У цій країні шашлик їдять руками, ніби смакуючи його. Це відноситься й до національного страви хінкалі. Викоритовуючи столові прибори, ви ризикуєте не тільки нерозумно виглядати, але й, проткнув хінкалі виделкою, втратити саму суть цієї страви.
- Обов'язковим атрибутом грузинського застілля є тарілка з зеленню на столі. Кінза, базилік, тархун, зелена цибуля - ось що грузини обожнюють їсти з м'ясом.
- Сім'я для грузина - святе! Вони дуже дбайливо ставляться до батьків і друзів. А слово батька - це закон.
- У деяких регіонах Грузії збереглася традиція красти наречених. Тільки робиться це за взаємної згоди.
- У Грузії дозволено зберігання зброї.
- У Грузії відмовитися прийти на весілля неможливо, так як це велика образа для запрошуючої сторони, і буває, що з неї і починається багаторічна ворожнеча двох сімей.
- У грузин є дуже цікава традиція - всім жінкам вона б сподобалася. Всі родичі нареченого повинні обдарувати наречену золотом. І не доведи Господи, що хтось забуде це зробити.
- Грузію називають батьківщиною вина: саме тут знайдені найстаріші рештки винних глечиків і виноградної лози.
Карта Грузії:
[wpfilebase tag=file id=294 tpl=download-button /]
