Айвалик - невелике, чарівне курортне містечко з м'яким кліматом на узбережжі Егейського моря, уздовж берега якого простяглися кілометри чудових чистих та облаштованих пляжів з дрібним, білим піском. Інфраструктура Айвалику нічим не поступається іншим турецьким курортам. Втім, віддаленість від аеропортів уберегли містечко від масового російськомовного туризму. Цей затишний курорт перебуває у гармонії з природою: навколо нього розташовано 23 невеликих острови, а горбиста мальовнича місцевість оточена сосновими і дубовими лісами, тому повітря тут має особливі цілющі властивості. А місцеву оливкову олію вважають однією з найкращих у світі!
Назва міста походить від слова айва, що й не дивно, так як раніше місто оточували айвові сади. Айвалик має грецьке коріння, його раніше називали Кидонією. Історія міста налічує безліч століть, у цьому приморському місті залишилися сліди хетів, фрігійців, лідійців, римлян, греків й османів.
Не дивлячись на невеликий розмір, курортне містечко пропонує повноцінний відпочинок та має власні цікаві пам’ятки.
Слід Сатани - Шайтан Софрасі. За легендою на вершині пагорба є слід диявола, таємниця якого приваблює десятки тисяч туристів протягом літніх місяців. Припускають, що диявол був вигнаний з неба саме тут. У грецькій міфології це завдання було покладено на богиню Місяця Селену царем богів Зевсом. Диявол, викинутий з небес Селеною, за чутками, врятувався, поклавши одну ногу на Seytan Sofrasi, а іншу - на грецький острів Лесбос. Звідси відкривається найгарніший панорамний вид на курортне місто і найбільший природний парк Туреччини, розташований приблизно на території 17950 гектарів землі.
З 23 островів в районі Айвалику заселеним є лише Кунда, відома також як острів Алібей. Це найбільший в архіпелазі і четвертий за величиною острів Туреччини. Піщані пляжі, які зливаються з порослими чагарником схилами гір, блакитне море і романтичні вузькі вулички забезпечили йому славу туристичного раю. На острові Кунда рекомендуємо відвідати церкву святого Іоанна, монастир, чернечу школу і музей Рахмі Коча (церква Таксіархіс).
Айвалик Базар. Прогулюючись по історичним вуличках Ayvalık Bazaar, Ви можете знайти тут багато місцевих магазинчиків і прилавків, де можна купити сувеніри для ваших близьких і друзів, ресторани, в яких можна насолодитися смаками Егейського моря. Ринок вражає своєю красою і знаходиться в невеликому, але безперервному русі.
Однією з визначних пам'яток є Старе місто, де можна прогулятися по вузьких мощених вуличках і побачити старовинні грецькі будинки, побудовані в неокласичному стилі.
В Айвалику багато мечетей, які в минулому були християнськими церквами. Найбільш відомі - це мечеть Саатли (колишня церква св. Іоанна) і мечеть Чінарлі (раніше церква св. Георгія). Мечеть Саатли цікава і тим, що вона практично не була реконструйована, якщо не брати до уваги видалення декількох фресок і споруди мінарету.
У місті налічується 22 пляжі. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), пляж Сарімсакли має найкращий пісок у світі.
Як і в будь-якому приморському місті, характерна риса місцевої кухні - морепродукти. Тут вони подаються з різними травами і обов'язково приправлені оливковою олією. Багато ресторанів пропонують тост «Айвалик» - з начинкою з салямі, свіжих помідорів, солоних огірків, сиру і майонезу.